WEILER IM ALLGÄU
Ein Wirtshaus.
Ein Stück Heimat.
Ein neues Kapitel für den Engel: ein Ort für gutes Essen, herzliche Begegnungen und die Freude am Zusammensein.
Den Engel kennenlernenNeue Gastlichkeit.
01 / DAS WIRTSHAUS
Altes Haus.
Offene Türen.
Ein Wirtshaus ist mehr als ein Platz zum Essen. Es ist ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen.
Genau dieser Gedanke steht hinter dem Aufbau des Historischen Wirtshauses Engel in Weiler. Wir möchten dem Haus mit Respekt vor seinem Charakter neues Leben geben – und Raum schaffen für kleine Auszeiten, lange Gespräche und gemeinsame Stunden.
Verwurzelt in Weiler. Offen für alle, die gerne zu Gast sind.
02 / UNSERE IDEE
Was den Engel
ausmachen soll.
Unsere Vorstellung von Gastlichkeit:
ehrlich, aufmerksam und mit Freude am Detail.
Eine Küche, auf die man sich freut.
„Kochen ist malen mit Geschmack“
Unser Anspruch ist eine Wirtshausküche, die vertraute Aromen und Freude am Handwerk verbindet. Die konkrete Speisekarte stellen wir hier vor, sobald sie feststeht.
Mit Freude geteilt.
Die besten Stunden teilt man.
Ein Essen mit der Familie, ein Wiedersehen mit Freunden oder ein Abend zu zweit: Der Engel soll ein Ort werden, an dem man sich willkommen fühlt und gerne noch ein wenig bleibt.
Gerne bleiben.
Ein Haus mit einem Platz im Ort.
Das Historische Wirtshaus Engel gehört nach Weiler. Unser Vorhaben verbindet die Wertschätzung für das bestehende Haus mit einer persönlichen Vorstellung zeitgemäßer Gastlichkeit.
Die Zukunft gestalten.
03 / IHR GASTGEBER
Gastlichkeit
beginnt mit
Menschen.
Bernhard Eichhorn
Hinter dem Wirtshausprojekt Engel
Ein lebendiges Wirtshaus. Persönliche Gastlichkeit. Ein Ort zum Zusammenkommen.
Im Mittelpunkt steht die Idee eines lebendigen, typisch bayerischen Wirtshauses in Weiler – persönlich geführt und mit Aufmerksamkeit für Haus und Gäste.
04 / IHR BESUCH
Wir freuen uns
auf das, was kommt.
Der Engel befindet sich im Aufbau. Sobald der Eröffnungstermin feststeht, finden Sie hier alle Informationen für Ihren Besuch.
- WO SIE UNS FINDEN WERDEN
- Weiler im AllgäuWeiler-Simmerberg · Westallgäu
- ERÖFFNUNG & ÖFFNUNGSZEITEN
- Informationen folgenTermin und Zeiten werden noch bekanntgegeben.
- SPEISEKARTE & RESERVIERUNG
- Vorfreude ist erlaubtDie Speisekarte folgt. Reservierungsanfragen sind online möglich.
05 / TISCHRESERVIERUNG
Ein Platz
für Sie.
Ob zu zweit, mit Freunden oder mit der Familie: Wir freuen uns auf gemeinsame Stunden im Engel.
Der Engel befindet sich noch im Aufbau. Ihren Wunschtermin können Sie bereits anfragen; die Verfügbarkeit prüfen wir persönlich.
Eine Anfrage ist noch keine feste Reservierung. Ihr Tisch ist erst nach unserer persönlichen Bestätigung reserviert.